Stuzzichini per aperitivo con prosciutto crudo

Tempo totale: 45 min


Tempo attivo: 45 min


Facile


 Panoramica delle ricette

per 4 persone

CARNE:

  • CROSTINI CON PROSCIUTTO CRUDO
  • 150 g  di formaggio di capra fresco o formaggio fresco nature
  • Sale,pepe
  • fettine di pane, tagliate a metà, tostate
  • ½  melone Cavaillon o Charentais, ricavarne delle palline con uno scavino, eventualmente tagliate a metà
  • 100 g  di prosciutto crudo a fette, tagliate a metà
  • Un po’ di basilico, foglie spezzettate

MINI SPIEDINI

  • 1½ c.  di pesto di basilico
  • 1 c.no  di aceto bianco
  • 150 g  di mozzarelline
  • 30 g  di pomodori secchi sott’olio, tagliati a metà
  • 100 g  di prosciutto crudo a fette, tagliate a metà
  • Pepe

1 porzione contiene ca.:

  • 115kcal
  • 7.9 gdi proteine
  • 7 gdi carboidrati
  • 6 gdi grassi

Prodotto

  • 1

    CROSTINI CON PROSCIUTTO CRUDO Insaporire il formaggio fresco e cospargervi i toast. Distribuire sopra il melone e il prosciutto crudo, cospargere con basilico e insaporire.

  • 2

    MINI SPIEDINI Mescolare il pesto e l’aceto, girarvi le mozzarelline. Infilare in uno spiedino una mozzarellina e un pomodoro. Piegare il prosciutto crudo e infilarlo. Condire gli spiedini.