Pere con pancetta croccante
Tempo totale: 45 min
Tempo attivo: 15 min
Facile
Panoramica delle ricette
per 4 persone
- Come aperitivo per 4 persone, ca. 12 stuzzicadenti
- 2 pere, mature, a spicchi
- 1 c. di succo di limone
- 2 rametti di rosmarino, tritato grossolanamente
- 100 g di pancetta arrotolata
- pepe
1 porzione contiene ca.:
- 146kcal
- 5.9 gdi proteine
- 9 gdi carboidrati
- 9 gdi grassi
Prodotto

-
1
Mescolare le pere con il succo di limone e il rosmarino, marinare coperto per ca. 30 minuti.
-
2
Avvolgere le pere con la pancetta e fissare con gli stuzzicadenti. Scaldare la padella, arrostire gli spicchi di pera a fuoco medio su tutti i lati ca. 5 minuti a porzione, togliere dalla padella e insaporire.