Arrosto principe del Seeland con insalata di cetrioli piccante

Tempo totale: 15 min


Tempo attivo: 15 min


Facile

 Panoramica delle ricette

per 4 persone

  • 1 c.no di senape
  • 1½ c. di aceto di vino bianco
  • 3 c. di olio di colza
  • 1 peperoncino, senza semi, tritato finemente
  • 1 cipollotto con la parte verde, cipolla tritata, parte verde ad anelli
  •  sale, pepe
  • 250 g di cetrioli snack, grattugiati finemente in lunghezza
  • 250 g di arrosto principe del Seeland

1 porzione contiene ca.:

  • 246kcal
  • 7.6 gdi proteine
  • 2 gdi carboidrati
  • 23 gdi grassi

Prodotto

zum Produkt 
  • 1

    Mescolare bene senape, aceto e olio. Aggiungere il peperoncino e il cipollotto.

  • 2

    Impiattare l’arrosto principe del Seeland e i cetrioli, cospargere questi ultimi con la salsa.

Da accompagnare con pane tostato.