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1
Piquer les saucisses sur les bâtons. Diviser la pâte à pizza en 6 portions, former des boudins de l’épaisseur d’un doigt avec les mains. Enrouler les boudins de pâte en spirale autour des saucisses.
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2
GRILLER: Griller de tous les côtés sur une braise faible à moyenne, en tournant de temps en temps, pendant 10 à 15 minutes environ.