für 4 Personen
FLEISCH:
- 3 Paar Schwingerwürste mit Käse
- 800g Fertig-Pizzateig am Stück
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1
Würste an die Holzstecken stecken. Pizzateig in 6 Portionen teilen, mit den Händen zu fingerdicken Strängen formen. Teigstränge spiralförmig um die Würste legen.
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2
GRILLIEREN: Unter gelegentlichem Drehen über schwacher bis mittelstarker Glut rundum ca. 10–15 Min. grillieren.